Bueno, ni
tan mal de momento
con la chicharra que
ha caído a destiempo.
Algo no estamos
haciendo bien. Y
seguro que lo
pagaremos porque al
invierno no se lo lleva
el lobo. Mientras
tanto aprovechar toca.
Ya vendrá Paco con
las rebajas. Ni
siquiera observamos
la fresca sonrisa del
rocío. Hasta el paso
de los cazadores
queda casi
inadvertido. Y digo
casi porque en los
arroyos, regatos y
cañadas poblados de
chopos, le deja al
descubierto la lenta
caída de las ya
cobrizas hojas que
crujen lastimeras al
ser pisadas.
No creo que
nadie haya visto por
estos lares que
mientras unos se
estén bañando en la
playa (29 grados el
pasado domingo) a
pocos cientos de
metros, en los
pinares próximos se
estén cazando
becadas. Porque
curiosamente y a
pesar de estas
temperaturas,
becadas han entrado
en número aceptable
en los altos. De
palomas, ni les
cuento las que han
pasado. A diferencia
de las becadas a las
torcaces el buen
tiempo les va al pelo
para desplazarse
desde el norte de
Europa hasta el sur
peninsular donde
pasarán la invernada.
Y es que en las
grandes dehesas, las
bellotas de roble,
haya, encina y
alcornoque cubren
cual tupido manto
grandes zonas.
Es la
montonera, pura
energía para los
animales. Una torcaz
come en un día 28
bellotas, se me
escapa lo que puede
comer un jabalí o un
ciervo. Para saber
donde han estado y
que han comido
alguna vez he abierto
el estómago de los
jabalíes y créanme
que cuando comido
bellotas, incluso a la
hora de estar muertos
el estómago es un
horno humeante.
Como van a pasar frío
con el traje y la
calefacción central
que tienen? Por
cierto, ¿han probado
alguna vez una
bellota de encina? Les
sorprenderá su sabor,
es algo distinto,
natural. De hecho
algunas vacas
montesas mueren
reventadas por comer
bellotas en exceso.
No es el caso
de los cerdos de pata
negra. Es tal su
alegría cuando les
sueltan en un encinar
que aplauden hasta
con las orejas. Buen
tiempo pues para la
montonera, para la
caza y para los
amantes de la otoñal
melancolía. Encanto
que se adueña del
alma de los
cazadores en esta
estación tan especial
y que comparten con
su sana afición a la
cual deben las horas
más felices de su
vida.
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