La iniciativa
solidaria puesta en marcha
por la interprofesional
está basada en la
donación de carne de
caza a entidades
benéficas y sin
ánimo de lucro para
que las reparta entre los
más necesitados.
En este caso Florencio
Rodríguez, presidente
de la interprofesional y
Jaime Hurtado director-
gerente de la misma
cedieron al Banco de
Alimentos de Ciudad Real la
donación realizada
por la empresa LA ABUELA
CÁNDIDA. La
participación de esta
industria cárnica
dentro del proyecto solidario
ha consistido en la entrega
de cien kilos de carne de
ciervo troceada y envasada
en bolsas de 2,5 kg. El Banco
de Alimentos será el
encargado de distribuirlas
entre los centros de acogida
y residenciales de la capital
que atienden, entre otras, a
personas sin hogar que
podrán disfrutar en
estos días de una de
la mejores carnes.
Desde ASICCAZA, Jaime
Hurtado, comentó
que en próximas
fechas se harán
más donaciones en
Ciudad Real, así
como en Toledo, Jaén
y en Extremadura
agradeciendo la
colaboración tanto de
sus socios como de las
iniciativas privadas sin los
que este proyecto no
sería posible y
aprovechó para instar
a todos los productores de
carne de caza a continuar
realizando donaciones a los
más necesitados,
poniendo a
disposición de
éstos las salas de
despiece de sus asociados
para que el producto llegue
en perfectas condiciones al
consumidor final, tras pasar
todos los controles sanitarios.
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