El municipio
cacereño de Aliseda,
considerado un paraíso
para los amantes de la caza,
celebra este sábado, 27 de
septiembre, el I Encuentro
Promocional de Turismo
Cinegético, que se
centrará en el venado, con
una ruta nocturna en pleno periodo
de la berrea en Extremadura.
ste encuentro incluirá,
principalmente, una serie de
ponencias en la Casa de la Cultura,
una ruta nocturna y una cena de
convivencia.
Las monterías son todo
un acontecimiento en Aliseda, y en
su gastronomía
están presentes todos los
guisos derivados de la actividad
cinegética: ensalada de
perdiz, guiso de ciervo y
jabalí y caldereta de
venado, platos que se
servirán durante esta
jornada turística.
«Desde el ayuntamiento
lo que queremos es promocionar
este recurso turístico a
través de la
gastronomía y de la
atracción que supone la
berrea para los visitantes»,
explicó la alcaldesa de
Aliseda, Claudia Moreno, durante la
presentación de las
jornadas, acompañada de
varios técnicos de turismo
del consistorio, así como
del gerente de la Asociación
para el Desarrollo Integral del
Tajo-Salor (Tagus), José
María Muñoz.
El encuentro acogerá
ponencias que girarán en
torno a la gestión
cinegética y el beneficio de
la caza en la localidad. Eduardo
Alvarado hablará sobre ‘El
turismo en la Sierra de San Pedro,
una oportunidad en Aliseda’;
Ignacio Higuero de Juan, sobre la
gestión cinegética y
el beneficio de la caza en el citado
municipio.
Asimismo, Francisco Javier
Cambero pronunciará una
ponencia titulada ‘Relevancia
económica del turismo
cinegético en Extremadura:
Subsectores
económicos’.
Ruta nocturna a la mina
Las conferencias
comenzarán a las 19.30
horas y a partir de las 21.30 horas
dará comienzo la ruta
nocturna ‘Mina Pastora-Ermita’,
donde los participantes,
acompañados por
guías turísticos,
podrán asistir en silencio al
espectáculo de la berrea,
en la zona de la explanada de la
mima, en plena Sierra de San
Pedro.
Las personas que solo quieran
disfrutar de este momento
tendrán que reunirse a la
citada hora en la explanada de la
mina.
Todas las actividades son
gratuitas excepto la cena que se
ofrecerá al final del
día, a las 22.30 horas, en
el restaurante la Montería
con la carne de caza como
protagonista, para la que
habrá que abonar 20
euros.
El Consistorio facilitará
el traslado hasta Aliseda, desde
Cáceres, Malpartida de
Cáceres y Arroyo de la Luz
con autobuses gratuitos.
El plazo de inscripción
permanecerá abierto hasta
las 13.00 horas del 25 de
septiembre, en la página
web del Ayuntamiento de Aliseda:
www.aliseda.es y se puede solicitar
más información en
el teléfono 927 277 002.
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