La Federación de Caza
comenzará a donar la carne de las
capturas a finales del mes de febrero.
Así lo ha confirmado el delegado
en la provincia de Castellón,
Máximo Belenguer, quien revela que la
próxima semana volverán a
reunirse con la Conselleria de Sanidad y Medio
Ambiente para tratar el tema y valorar
también el balance de las batidas que
se han realizado en el Desert de les Palmes en
enero.
Para comenzar con las donaciones,
será necesario, primero, reunirse con
varios consistorios para obtener los permisos
necesarios para realizar los despieces de los
animales en los mataderos. Además, la
federación aún está
pendiente de establecer a qué
comedores sociales irá destinado el
producto y cuál es el protocolo que
deben seguir para hacerlo. Es por ello que
muchos hogares podrán beneficiarse en
pocos días de esta acción
solidaria.
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