La calidad, la trazabilidad y la seguridad alimentaria son algunas de las características diferenciales de la Carne Silvestre de Europa. Las canales son sometidas a una doble inspección veterinaria y a estrictos procesos de control higiénico-sanitarios. ASICCAZA se encuentra firmemente comprometida en la promoción de la investigación para mejorar en todo lo posible los sistemas ...
Las Cortes de Castilla y León han aprobado este miércoles la modificación de la Ley de caza que blinda las actividades cinegéticas en la región. Tal y como se preveía, el Partido Popular, que roza la mayoría absoluta en la cámara, ha contado con el pleno apoyo de Ciudadanos y PSOE para hacer efectivos los ...
La Plataforma Los Hombres y Los Animales, entidad de la que forma parte la Real Federación Española de Caza (RFEC), organiza el I Simposio Internacional ‘Los hombres y los animales: un debate de sociedad y una cuestión de derechos’, con la asistencia de los distintos colectivos que tienen como principal objetivo la defensa de sus ...
Carne silvestre de tres estrellas. El jabalí es un animal que aparte de dar satisfacciones venatorias a toda una cuadrilla de cazadores tiene la inmensa virtud, una vez muerto y debidamente condimentado, de volver a reunirlos alrededor de una mesa. Degustar su excelente carne es la disculpa para rememorar vivencias cinegéticas. Un viejo párroco de ...
Se cierra la temporada de caza y los jabalíes continúan con su invasión de carreteras y cascos urbanos alaveses. La zona de Salburua en Vitoria, accidentes con motociclistas y otros vehículos, daños a la agricultura… La excesiva población de jabalíes resulta un problema para la sociedad que puede tener repercusiones sanitarias en la salud de ...
Esta mañana los jóvenes pescadores y cazadores de Adecapgazteak, junto a la Sociedad de caza y Pesca de Durango han sacado más de 2.000 kg de basura del río Mañaria a su paso por Durango. Por tercer año consecutivo la asociación juvenil Adecapgazteak organiza una jornada de limpieza del río Mañaria. Más de 25 jóvenes ...
La caza en Euskadi tiene el reconocimiento y el respaldo del Parlamento Vasco. La aprobación de la pasada semana de una enmienda transaccional que hace compatible la práctica cinegética cuando el desarrollo de esta actividad cumple la normativa en vigor y de acuerdo con criterios “técnicos y científicos”, ha supuesto un gran alivio para los ...
La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza ASICCAZA ha editado y lanzado un video promocional en el que difunde el trabajo que está desarrollando la entidad, así como los objetivos que se ha marcado a corto y medio plazo, entre los que destaca la apuesta por el aumento del consumo de carne silvestre en ...
PACMA presentará candidaturas en todas las provincias en las elecciones del 28 de abril. Para ello ha entregado este miércoles 12.000 firmas de ciudadanos a la Junta Electoral Provincial de Madrid, que se suman a las casi 70.000 que presentará en todas las provincias como requisito para poder concurrir a las elecciones generales. En declaraciones ...
La Real Federación Española de Caza (RFEC) ha denunciado ante la Junta Electoral Central el apoyo dado por la Universidad pública Carlos III, en plena campaña electoral, a la celebración de una jornada animalista con la presencia de PACMA como único partido político, sin que el resto de formaciones políticas estén representadas. Además, la RFEC ...
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