El Colegio de
Veterinarios de Navarra ha
organizado una jornada sobre
detección de la
triquina para este lunes, 30
de marzo, a partir de las
16.30 horas, en la que se
pretende alertar a los
profesionales y a las
personas relacionadas con la
caza o que realizan matanzas
domiciliarias sobre la
campaña de triquina,
una enfermedad parasitaria
que el ser humano puede
adquirir tras el consumo de
larvas del parásito
que se encuentran en la
musculatura del cerdo y el
jabalí.
En representación
del Colegio de Veterinarios
de Navarra, Merce Irigoien
señaló que «en
esta última
campaña se ha
detectado algún caso
positivo en los
análisis de
detección», por lo que
añadió que «la
jornada debe servir para que
los expertos invitados
expliquen cómo
deben ser los controles para
evitar contagios en el ser
humano».
La jornada, a la que
pueden asistir tanto los
veterinarios como el
público general,
contará con la
presencia de Juan Antonio
Castillo Hernández,
del departamento de
Patología Animal de
la Facultad de Veterinaria de
la Universidad de Zaragoza;
Ángel J. Marín
Murillo, veterinario de
ejercicio libre; y Eduardo Los
Arcos Escalera, inspector de
Salud Pública del
Gobierno de Navarra,
según informó
en una nota el Colegio de
Veterinarios de Navarra, que
indicó que el acceso a
la jornada es gratuito, pero
se solicita rellenar una
inscripción previa que
se puede encontrar en la
página web del
Colegio de Veterinarios de
Navarra.