Continúan las tiradas de
torcaces en el centro y sur
peninsular y como no podía ser de
otra forma los resultados están
siendo más bien buenos. Sin
embargo algunos cazadores se
sienten engañados por alguna
orgánica, pocas, ya que las
capturas fueron meramente
testimoniales. Otros por el contario
rebosan de alegría fruto de una
jornada plena de torcaces. Y es
que la torcaz en algunas zonas
está siendo poco menos que una
plaga. Así es la caza y como tal
hay que entenderla. Bien distinto
es que se pague por lo que no hay
y aflore en consecuencia la mala
uva entre los aficionados.
Así
las cosas se me antoja los más
justo o bien devolver parte del
dinero a los afectados,
compensarles con otras jornadas
de caza o bien pagar solamente
por animal abatido. Normalmente
las orgánicas son profesionales
que buscan por encima de todo
cumplir con el cliente, pero en la
viña del señor siempre hay algún
listo???tonto de turno que quiere
vivir del cuento y del engaño. Pan
para hoy y hambre para mañana.
Preocupa también, cómo no, que
llegado el caso de muchas
capturas, algunas orgánicas no
dispongan de medios para que las
palomas con el calor no se
estropeen.
Si
bien como alternativa existe el
socorrido sistema casero de
meterles por el culo un palito que
tenga un pequeño saliente en la
punta a modo de anzuelo para
sacarles las tripas. Si además las
ponemos a la sombra boca abajo,
miel sobre hojuelas. Que se va a
perder tiempo y posiblemente
alguna captura, seguro. Pero un
cazador que se preste, por respeto
al animal nunca debe dejar que se
estropee. Es más, si me apuran
debe cocinarlo y comérselo bien
en familia o con los amigos, que
seguro se lo agradecerán.
Conviene también informarse a la
hora de acordar una tirada, el
número de días de caza que se
han efectuado en el terreno en
cuestión. No es lo mismo, ni
mucho menos, un terreno virgen
que otro que esté explotado en
exceso. Las palomas como
cualquier animal salvaje recelan
de la presencia del hombre por
mucha hambre que tengan y si hay
tiros de por medio ni les cuento.
Por fortuna las torcaces continúan
en clara progresión.
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